博斯克洛夫酒庄莎当妮干白介绍:葡萄品种:莎当妮 产区:西开普 酒精度:13.14% 酿造工艺:纯手工采摘的葡萄放在24到24.5 L大的小篮子里。产量是每公顷7吨。10%的葡萄用大槽发酵,90%的葡萄放在225L的法国橡木桶里发酵。存放9个月后,2者混酿然后装瓶 橡木桶熟成:在法国橡木桶熟成9个月
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